Внедрение "1С:Молокозавод 8" в ОАО "Сызраньмолоко".

 

Внедрение "1С:Молокозавод 8" в ОАО "Сызраньмолоко"

Компания ОАО "Сызраньмолоко" входит в состав холдинга Московский завод плавленных сыров "Карат". ЗАО "Карат" - это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло. Сегодня в состав компании входят четыре завода - Московский завод плавленых сыров "Карат", "Сыродельный завод Калачеевский" в Воронежской области, "Сызраньмолоко" в Самарской области и "Сыркомбинат "Калининский" в Краснодарском крае. Наличие производственных площадок, на которых вырабатываются не только плавленые, но и свежие, рассольные, твердые и элитные сыры соответствует выбранной стратегии превращения компании в универсальный сырный холдинг.

Причинами внедрения "1С:Молокозавод 8" послужило расширение бизнеса компании-заказчика и в связи с этим усложнение различных аспектов деятельности предприятия.

В качестве основных требований заказчика к системе можно выделить:

  • разработка единой информационной системы для реализации существующего учета на предприятии;
  • работа в программе с большими функциональными возможностями, чем существующей ЕИC;
  • реализация учета в новой конфигурации, реализованного в существующей ЕИC.

Компанией ОАО "Сызраньмолоко" был выбран программный продукт "1С:Молокозавод 8", исходя из функциональных возможностей, учета российского законодательства, поддержки и стоимости внедрения. Функционал решения "1С:Молокозавод 8" учитывает отраслевую специфику молокоперерабатывающих предприятий, например наличие подсистемы учета молочного сырья:

  • Специализированная подсистема учета молочного сырья позволяет вести учет поступления сырья от поставщиков, с регистрацией качественных показателей (критериев), на основании которых определяются сорт, а также значение закупочных цен.
  • При учете поступления сырья возможно использование до трех единиц измерения: физический вес сырья, зачетный вес, алгоритм расчета которого определяется пользователем и произвольная единица измерения (также с настраиваемым алгоритмом расчета) для ведения складского учета.
  • В подсистеме реализован гибкий механизм расчета закупочных цен, в качестве параметров которого используются: значения качественных критериев (жирность, белок), сорта и контрагенты. При этом, возможно разложить цену на несколько составляющих: базовая часть и надбавки.
  • В печатных формах документов приемки сырья отражаются качественные показатели сырья и составляющие закупочной цены.
  • Кроме учета самого сырья в подсистеме реализован учет дополнительных услуг от поставщиков сырья. Есть возможность для каждого договора с поставщиком определить состав услуг, а для конкретной номенклатуры задать алгоритм расчета количества, от которого рассчитывается сумма услуги.
  • Отчетность в подсистеме позволяет анализировать поступления сырья по большому количеству разрезов и показателей (сорта, качественные характеристики, надбавки и т.д.).


В качестве партнера по внедрению новой информационной системы предприятия была выбрана компания "1С:ВДГБ", которая уже имела удачный опыт внедрения и дальнейшего сопровождения "1С:Молокозавод 8".

Сотрудниками отдела ИТ ОАО "Сызраньмолоко" были выполнены работы:

  • Установка продукта;
  • Обучение пользователей;
  • Внедрение информационной системы в промышленную эксплуатацию.

Сотрудники "1С:ВДГБ" оказывали консультационные услуги по вопросам внедрения системы. В настоящее время работы завершены. В информационной базе работает до 50 пользователей.

В промышленную эксплуатацию переданы следующие подсистемы учета:

  • Бухгалтерский учет;
  • Налоговый учет;
  • Управление персоналом;
  • Расчет заработной платы;
  • Управление денежными средствами;
  • Сертификация номенклатуры
  • Управление производством
  • Управление запасами
  • Управление розничной торговлей.

Решение "1С:Молокозавод 8" полностью удовлетворяет потребности предприятия-производителя молочной продукции. Наиболее важен при приемке правильный и быстрый учет сырья. В модуле учета проработаны механизмы определения сорта сырья по параметрам, автоматическое определение физического и зачетного веса, установка базовых цен по поставщикам.

В результате автоматизации на базе "1С:Молокозавод 8" учетные службы компании получили инструмент, позволяющий в оперативном режиме получать первичную документацию, формировать отчетность на основании полученной документации за счет автоматизации учета приемки сырья, производственного учета, расчета себестоимости, регламентированного бухгалтерского учета и расчета заработной платы.